Po restauracjach, które podają polskie dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy rozkosznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki i nieodzowność dogłębnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dostosować coś adekwatnie do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. tradycyjna polska kuchnia Kraków Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i wybitnie rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo należyty i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film