Po restauracjach, które serwują lokalne dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smakowitego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki i nieodzowność całkowitego przestrzegania szablonowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy mógł przystosować coś dobrze do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Restaurants in Main Market
Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają najróżniejsze restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz wybitnie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle solidny i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik